Une cuisine simple et authentique
La légende fait de Gargantua le père du Marais poitevin. Ce sont sans doute ces racines rabelaisiennes qui confèrent à notre territoire une telle abondance gastronomique.
Venez découvrir ces richesses culinaires. Laissez-vous tentez par ces saveurs qui sentent bon le terroir, cuisinez, allez à la rencontre des chefs.
De la mouclade à la brochette d'escargots, en passant par l'incontournable mogette ou encore l'emblématique anguille, n'hésitez pas à vous ravir le palais en savourant un petit bout de marais.
Testez les recettes du livre "Le meilleur du Marais poitevin", des recettes gastronomiques avec les produits du terroir (anguille, escargot, angélique...) proposées par les restaurateurs et les producteurs du Marais poitevin.
Mon séjour
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Le Diwan vous accueille pour vos soirées spéciales évenements familiaux. Décoration, repas, ambiance. Le Diwan, c’est le dépaysement total et la grande gastronomie ...Surgères -
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Ouvert tous les jours,fermé le soir. Autres jours et banquets su réservations - Bar et salle de restaurant - Fléchettes Fomules à 9, 12 et 16 EurosLa Laigne -
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Restaurant / Créperie / Traiteur Ambiance familiale Restaurant fermé le Samedi et Dimanche. Service traiteur le weekend. Déplacement en salle des fêtes, service et animation. ...Surgères -
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Crêperie, glacier, grill LE BILIG vous accueille toute l’année. Terrasse En saison ouvert tous les jours. Hors saison : fermé le lundi et tous le mois de janvierMarans -
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Vous découvrirez le TUE-VERRES des charentes: Repas ancestral pris au retour de la marée ou des travaux de la vigne et des champs,Il est compose a l’improviste des ...Landrais -
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Restaurant style brasserie situé au coeur de Surgères sur la Place de l’Europe avec vu sur le site historique du Château.Surgères -
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Fermé le samedi soir et dimanche hors saison. Fermé le dimanche midi en Juillet et Août.Surgères -
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LE PETIT BOUCHOT vous accueille du 1er avril au 30 Septembre. Spècialité de moules/frites maison - Viandes - Anguilles. Terrasse bord de SèvreMarans -
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Le Restaurant Le Relais de la Forêt vous propose une cuisine du terroir aux saveurs du monde. Aux portes du Marais Poitevin, en Pays d’Aunis, et à quelques minutes de ...Benon -
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Restaurant Traditionnel à la campagne au centre du village à 6km de Surgères. Spécialités charentaises (anguilles persillades, cassolette d’escargot). Terrasse pour ...Vouhé -
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Restaurant traditionnel avec bar. Restaurant accèsible aux personnes en situation de handicap (fauteuil roulant).Surgères -
