16, rue du Moulin
85240
Nieul-sur-l'Autise
Téléphone :
02.51.52.47.43.
Fax : 02.51.50.49.82.
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Situé dans un cadre naturel et verdoyant, ce moulin authentique, gardien des traditions, vous ouvre sa porte et discrètement se confie. Construit en 1728, sur les bords de la rivière Autise, ce moulin à eau écrase toujours du blé entre ses meules de silex pour les boulangers de la région et le plaisir des estivants. Venez visiter le moulin en fonctionnement pour comprendre les différentes étapes de transformation du grain de blé en farine. Venez vous imprégner de la vie quotidienne en 1920 en découvrant la maison d’habitation du meulier. En sortant, la saboterie, le four à pain, la buaïe, ainsi que la boutique de produits régionaux et artisanaux vous permettent de prolonger votre visite.
